無紡布袋訂做電話15838231350冬奧讓上海迎來契機，推廣冰雪運動，但先天條件不足的上海，得在目標受眾的選擇、場館經營路徑等方面與北方做出差異，不走尋常路圖/視覺中國文 | 《財經》實習生 王月倫 編輯 | 李皙寅2月4日，北京冬奧會正式開幕，中國體育代表團176名運動員中，來自上海的三名女運動員入選，她們是應清、甄恒、劉蔚，她們將參加極具挑戰性的雪車項目。如今，冰雪運動已經打破地理因素的阻隔，在上海扎根發育。去年12月，上海在黃浦江畔舉行了2021-2022國際雪聯城市越野滑雪中國巡回賽上海楊浦站比賽，刷新了同級別賽事舉辦地最低緯度的記錄，進一步助推冰雪運動的升溫。 隨意走進上海的一家冰雪運動培訓俱樂部，20多歲便已是絕對的“高齡”，模擬滑雪器上放眼望去，都是稚氣未脫的青少年。“全程都在模擬器上學滑雪，到真雪場能直接滑起來嗎？”一家滑雪培訓機無紡布袋訂做電話15838231350構的工作人員告訴《財經》記者，在上海，這是許多家長給孩子報滑雪班時的共同疑問。面對類似的疑問，這位工作人員認為，對目前室內滑雪場數量不多、規模有限的上海冰雪市場，在滑雪模擬器上先培養滑雪的基礎是比較高效的學習模式。直接在雪道上學滑雪，每一次滑行都要往返于雪道的終點和起點，每學一個新技巧都要付出更多的時間成本。同時，在室外滑雪場或是具備一定雪道無紡布袋訂做電話15838231350規模的室內滑雪場，對專業人員的需求量都會提升，在人力資源跟不上的情況下，在一個集中時間內對零基礎學員一對一扣動作細節比較難做到。大多同行誕生自北方，再將商業模式遷移而來。城市滑雪教培品牌SNOW51，誕生于上海本土，公司運營負責人楊晏告訴《財經》記者，上海民眾素來有冰雪消費的習慣，也是國內主要的貢獻人群。但過去，消費者只能無紡布袋訂做電話15838231350孤獨且低效地學滑雪，為此，他們嘗試打造城市滑雪一站式空間。這些上海滑雪培訓機構構成了目前上海冰雪運動產業的縮影，一位正在模擬器上摸索、打基礎的“青少年”，正準備迎接真冰真雪的試煉。北京冬奧會是這位“青少年”遇到的前所未有的轉變契機。2015年北京成功申辦冬奧會后，冰雪運動開始“南展西進東擴”的全面推進計劃。2018年9月5日，國家體育總局公布《帶動三億人參與冰雪運動”實施綱要（2018-2022年）》，旨在大力推廣群眾冰雪運動。南方城市積極響應，修建室內雪場、冰場，舉辦冬季項目比賽，推動冰雪運動進校園。上海市先后印發了《關于加快發展冰雪運動的實施意見》《冰雪運動奧全運項目發展規劃（2019-2025年）》等重要文件，提出到2025年，全市冰雪運動俱樂部達到30家，年參加冰雪運動人次達到200萬，冰雪運動特色學校達到100所，每年青少年學生參加冰雪運動無紡布袋訂做電話15838231350和普及培訓超過100萬人次的目標。先天條件的不足決定了南方冰雪市場要達到這些目標，需要另辟蹊徑，找到和北方冰雪不同的角色定位。《財經》記者向上海體育學院休閑體育專業負責人劉東寧教授了解到，缺專業人才、缺場地、缺具有冰雪運動能力的群眾基礎是目前上海及周邊地區推廣冰雪運動的三大難題。即使是在上海體育學院這樣有代表性的專業院校，冬奧會申辦成功后，在冰雪運動項目的培養方面也幾乎是從零出發。劉東寧指出，上海冰雪市場在推動大眾化方面的發力點，一方面體現為在旱地輪滑、旱地滑板和旱地冰球等項目上尋求遷移與突破，“以輪促冰，以板帶雪”，先培養興趣和基本的運動感覺。另一方面則是將目標人群從以往的俱樂部會員制的冰雪運動愛好者擴大到青少年，讓冰雪運動和游泳、籃球一樣，成為無紡布袋訂做電話15838231350一種常態的選擇。在冰雪運動產業的從業者看來，上海的冰雪運動市場雖然起步晚，但上海及整個長三角地區是許多北方冰雪場地的重要客源地。對此，北京市滑雪協會副主席、雪幫雪業創始人伍斌對《財經》記者解釋稱，以滑雪場為例，本身是一個綜合業態，除了滑雪運動本身，還包括旅游業的各個服務環節，而長三角地區聚集著眾多滑雪度假的愛好者，形成穩定客流。據《中國冰雪旅游消費大數據報告（2022）》 顯示，北上廣深等一線城市居民是最主要的冰雪旅游消費群體。2021—2022冰雪季，冰雪旅游客源城市TOP10分別是北京、上海、廣州、深圳、杭州、成都、武漢、南京、重慶、天津。“滑雪行業的專業性要和現代的服務業、旅游業形成合力，才有可能產生比較高的效率。”熟悉滑雪產業上下游的伍斌表示，長三角地區的滑雪產業相比于北方，未來比較明顯的優勢在于發無紡布袋訂做電話15838231350達的服務業和比較強的服務意識。那些年“打輔助”的上海冰雪運動劉東寧告訴《財經》記者，上海體育學院運動會的休閑項目，很少見到像今年這樣人山人海，整個場地都爆滿的情況，而且令人更感意外的是，目測觀看量最多的項目竟然是學校新加入的相對冷門的冰壺項目。在高校的層面，冰雪運動受歡迎程度的提升讓劉東寧相信，上海這些年在冰雪運動技術和人才培養方面盡管以輔助工作為主， 但已逐漸埋下了發展的種子。不同于北方學校做冰雪項目在場地和專業技術人才方面有得天獨厚的優勢，上海體育學院連教職人員都很少專職冰雪項目，平時學生的訓練基本依靠模擬訓練的的輔助裝備。其中包括此次大受學生歡迎的冰壺運動，在校內并沒有冰上場地可供比賽，而是在休閑學院師生團隊通過模擬冰壺場地的地無紡布袋訂做電話15838231350面摩擦力而設計的跑道上進行。同時，上海體育學院雖然是雪車項目國家隊的訓練基地，但其主要功用是為國家隊提供體能訓練保障。場地和人才依然是冰雪世界在上海生根發芽，從輔助走向更廣闊空間的主要突破口，但兩者都以高投入且見效慢為特點，需要政府、高校、社會資本等力量共同承擔成本與風險。在疫情期間的回國潮中，上海體育學院也逐步收獲以往冰雪項目人才投入的回饋。劉東寧向《財經》記者透露，南方廣大高校基礎比較弱，需要向外學習，所以2018年有一批學生被派往美國以冰雪項目為優勢的大學交流學習，重點培養越野滑雪等一些有針對性的項目。這批同學在疫情后，已經陸續回國了，回到學校很快就帶動這些項目學生教學、競賽表演的開展。相比短期人才的輸送，場地建設方面則要復雜得多。需要依托高海無紡布袋訂做電話15838231350拔區域和豐富山地資源的室外滑雪場，對南方的地形和氣候環境來說過于奢侈。長三角地區只有浙江安吉、安徽大別山區等極個別地區符合基本建造條件，即使能夠建造，也會由于南方存雪難度大，經營雪季時間短，而產生成本高昂、規模受限等諸多問題。所以，在長三角地區，不管民間百姓健身，還是高校項目教學，甚至是運動員訓練，都以室內人造雪場為主。和很多大型場館一樣，室內滑雪場屬于大工程項目，需要在政府政策規劃的框架下進行。劉東寧和《財經》記者分享戶外運動考察經驗時提到，滑雪場曾經是政府不鼓勵興建的一類場地，因為人造雪場、冰場存在大量化學制劑的應用，從環保的角度很難把握。和人造雪場有相同顧慮的高爾夫球場也面臨過類似的問題，國內曾有一段時期鼓勵發展高爾夫場地建設，但后來開始叫停，無紡布袋訂做電話15838231350原因是高爾夫后期的養護借助于化學制劑，對生態環境影響很大。雖然長三角地區缺場地，但合規場地的高標準和審批政策要求，讓上海及長三角冰雪運動的轉型需要邁過許多技術和管理關卡，而不能一蹴而就。截至目前，上海共有冰場12塊、室內滑雪場所29處，冰壺場地3個、冰壺道8條。全市共有冰上、雪上、輪滑俱樂部30余個。2020年上海市民參加各類冰雪活動近200萬人次。早在十年前，上海就興建了上海東方體育中心、梅賽德斯－奔馳文化中心等一批具有國際標準的冰場，短道速滑世錦賽、短道速滑世界杯、花樣滑冰錦標賽、中國杯花樣滑冰大獎賽都曾在這里舉辦。據上海冰雪運動協會主席嚴家棟介紹，上海正在積極規劃籌建更多冰場、雪場，未來幾年預計會有4-5塊標準冰場建成。增長期的上海冰雪市場誰來買單“北方尤其是東北、京津地區，老百無紡布袋訂做電話15838231350姓不說水平怎么樣，但基本上人人都愛好或是會一點冰雪，而許多南方人可能從小到大都沒在真冰雪上試過。”盡管政府政策鼓勵民間資本參與冰雪場館建設，但只要冰雪場地是作為對外開放的公共場館，就不得不考慮盈利問題。對此，劉東寧向《財經》記者坦言，上海雖有不少新建的室內冰場，但真正運營起來，并沒有如預想那樣火爆。后續消費如何跟上，群眾基礎是很現實的問題。“群眾基礎薄弱”聽起來似乎與伍斌所描述的“主要客源地”相悖，主要因為上海的冰雪運動的全年齡段普及度低，但是在冰雪運動圈內卻不乏上海的“發燒友”，且這些“發燒友”具有不俗的購買力，大多會在世界各地尋找優質冰雪場地，所以上海逐漸成為了其他地區的客源地，但本地市場的空白卻難以填滿。上海及周邊的冰雪場地最初也是由這些具有專業技無紡布袋訂做電話15838231350術的冰雪愛好者買單，主要被當作雪季過后優質場地的替代品。《財經》記者獲悉，很多上海的室內冰雪場館及其智能設備最初都是服務于有專業技術的冰雪運動愛好者，幫助他們在非雪季提高技術、維持熱度。這一類型客戶的高消費往往也是場館運行、盈利的主要支撐，劉東寧在研究過程中接觸的幾家冰雪場館，在早期都是俱樂部會員制，針對高端社區高消費人群，會像高爾夫球場一樣收年費。如今，冰雪運動正逐漸結合到商業新業態當中。SNOW 51在TX淮海開出全球首家“Hybrid混合動力”概念店，引入高端滑雪模擬機培訓，并與潮流文化零售、米其林餐飲、運動社群等相互融合，創新冰雪消費新模式。三年來，門店已擴張至20家。公司繼2019年完成PRE-A輪融資后，又在2021年獲得A輪和A+輪兩次融資。冬奧會期間，普及成為了冰雪運動的共同目標，大量新建的場所也需要無紡布袋訂做電話15838231350更多的消費者來“消化”，冰雪場館不能只是小眾愛好者的一攬子買賣，需要出圈尋找新的吸引受眾的渠道。“成年人像社區健身的大爺大媽，人員流量不大。”劉東寧說道。這一在北京什剎海冰場占據半壁江山的人群，到了南方，是冰雪場館最沒有信心、最先放棄的市場人群。而運動選擇還沒有明確指向性，充滿好奇感、新鮮感，愿意嘗試的青少年，被鎖定為各場館平衡運營收支、場地利用率的目標。據上海市教委公布的數據，上海已經擁有30多所冰雪運動進校園示范校，和50多所參與冰雪運動的學校。楊晏表示，SNOW51開展了“冰雪運動進校園”新興體育項目試點計劃的啟動，已經為滬上十幾所小學的二年級到三年級學生開啟了人生第一堂滑雪課,同時為學校組建了第一支滑雪隊。不用懷疑中國家長在孩子教育方面不計成本投入的決心，《財經》記者了解到，無紡布袋訂做電話15838231350一家全程使用滑雪模擬器教學的青少年培訓俱樂部，20課時2萬元，60課時4萬多的1對1課程在行業內都算是平價。工作人員直言，“雙減”實施近半年，許多從語數外輔導班解脫出來的青少年為體育培訓市場帶來了可觀的增量。其中部分有意讓孩子出國念書的家長了解到冰雪運動在國外受歡迎程度高，認為提前學習冰雪運動技能有助于孩子未來升學和融入不同環境。將體育運動與升學聯系在一起的宣傳，劉東寧并不是頭一次遇見，休閑學院所囊括的高爾夫、帆船、潛水等體育項目都曾經被解讀為國外大學看重的體育項目，被當作升學的敲門磚，但劉東寧對抱著升學的目的參加體育培訓班的做法并不完全贊同，認為這些說法有時是商家迎合家長對孩子教育的期待，而布置的宣傳陷阱。“萬一孩子要去的是東南亞國家呢？體育無紡布袋訂做電話15838231350能否作為升學的籌碼要一事一議，對培訓機構要有辨別性。”劉東寧分享道，2012年他在加拿大埃特蒙頓訪學時，這個城市一年中有大半年都是冰封雪封，當地的阿爾伯塔大學比較擅長的體育項目便是冰雪，在招收學生時便會有很明顯的傾向性政策。然而，換一個地區，類似的升學方式很大概率會變得不現實。多年接觸滑雪行業商業運作的伍斌對南方冰雪市場給出了另一種“藥方”，把滑雪場當成服務業的一部分，將服務作為優先級考慮，揚長避短。伍斌向《財經》記者指出，北方冰雪運動發展時間長，雪場從業人員對滑雪運動懂得更多，所以和滑雪直接相關的、技術含量比較高的部分，比如教學、滑雪裝備選擇、滑雪場的運作流程方面，北方顯然會更成熟一些。但是，滑雪場是一個綜合業態，最簡單的滑雪場也包含最基礎的餐飲、住宿、停車場、雪無紡布袋訂做電話15838231350地租賃等配套服務，而我們國家服務業是有明顯南北差異的，南方經濟發達的城市的服務標準是高于北方的，所以以旅游休閑的思路去經營滑雪場會發揮南方冰雪場地的優勢，讓上海和周邊地區的居民懷著度假的目的加入到冰雪運動中來。近在眼前的冰雪之星，深遠持久的后冬奧時代以滑雪運動為核心的綜合業態，眼前便有一個備受矚目的標的——臨港“冰雪之星”。上海陸家嘴（集團）有限公司、上海港城開發(集團)有限公司聯合新加坡高鴻集團共同成立合資公司——上海耀雪置業有限公司，斥資數十億來打造這一區域重點功能項目，計劃將冰雪之星與上海迪士尼度假區、上海海昌極地海洋世界和上海天文館組建為上海旅游觀光新地標群，將主題酒店、滑雪訓練學校和滑雪后社交娛樂活動融為一體。這座據稱將成為全球最大規模的室內滑雪場，究竟能泛起多大的漣漪？新加坡高鴻集團執行主席兼執行董事長王芝菁曾公開表示，上海“冰雪之星”預計每年將吸引超過320萬的穩定客流量，目標受眾將包括來自江浙滬區域的常住居民消費者，以及來自全國各地的游客。如此迅速而穩定的“回血”能力預估與以往投資者對滑雪行業的謹慎態度有所出入。伍斌告訴《財經》記者，即使有一部分資本對滑雪項目比較感興趣，但是真正投入的社會資本并不多。滑雪行業的特點是投資周期相對比較長，從來不是暴利性的行業。在有冬奧會的刺激、加速和國家很多政策背景助力的情況下，國內滑雪行業依然會因本身發展基礎薄弱，而無法短期形成很高投資回報。冰雪之星的“最大規模”在伍斌看來，目前也還未有公開確定的統計角度。“最大規模是指雪區的面積還是總體的建筑體量？無紡布袋訂做電話15838231350真正的雪區面積和雪道長度，我估計和現在已經開業的哈爾濱、廣州、成都的融創雪世界差別應該不會太大。”伍斌表示，室內雪場的覆蓋面積是有限的，不太可能吸引到太遠端的客人，遠端客人大概率也就是一次性體驗。臨港冰之星的最重要的功能不在于面積有多大以及對全國市場的吸引力，主要還是對當地的深遠影響，以及作為中國滑雪市場一部分而起到的推動作用。“真正開業之后，會促使更多的上海人參與到滑雪運動里來，同時也為更多的目的地度假區培養更多的客源。”包含上海在內的全國冰雪市場的增量人群是推動此次冬奧會影響力超越以往的重要力量。“對于國際來說，中國的滑雪市場是一個新興市場，我國調動大量的資源來舉辦冬奧會，來達成冰雪在商業上的目標，這期間產生的增量人群對全球滑雪市場來說都是巨大的。我們還建成了2000多所冰雪運動特色學校和800多所奧林匹克示范學校，這些都是可持續的帶動增長的舉措”伍斌解釋道。冬奧會不是一個終點，而是一個起點，即使在疫情反復的情況下，冰雪運動的整體增長態勢也并未受到影響。《2020年中國滑雪產業白皮書》顯示，在2020-2021雪季財年，中國滑雪市場基本已經恢復到疫情之前的水準，且在疫情期間人員流動受限的情況下，意外收獲國內滑雪市場良好的內循環體驗。由此，伍斌堅信，后冬奧時代，滑雪的人次肯定會進入到一個快速增長的通道，長期的高速增長趨勢不會改變。
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